干锅牛蛙鸡爪
干锅牛蛙鸡爪是球娃娃分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“干锅牛蛙鸡爪”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅牛蛙鸡爪。
菜式简介
天冷了就想吃点重口味的菜,这个干锅真是不二之选,有荤有素,辣得过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪6个
- 牛蛙2只
- 藕1小节
- 白萝卜半个
- 辅助料
- 香菜少许
- 洋葱少许
- 老抽2勺
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 姜片少许
- 花椒1把
- 辣椒若干
- 豆瓣酱1勺
- 泡椒2个
- 八角2个
干锅牛蛙鸡爪的做法步骤
干锅牛蛙鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
鸡爪用刀划两刀,方便入味!白萝卜藕片可以换成其他配菜,例如千叶豆腐,大白菜,豆芽,土豆,黄瓜等,总之喜欢吃啥痘可以放进去一起煮