红红火火的补血益气的红枣馒头
红红火火的补血益气的红枣馒头是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红红火火的补血益气的红枣馒头”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红红火火的补血益气的红枣馒头。
菜式简介
平时我们吃红枣馒头，都爱将整个大红枣放馒头上，今天我将红枣切碎和红糖一起制作一款红红火火的补血益气的馒头，味道超级棒，喜欢的看看：
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 温水300克
- 红糖160克
- 鸡蛋2个
- 红枣80克
- 辅助料
- 酵母8克
- 面碱3克
红红火火的补血益气的红枣馒头的做法步骤
红红火火的补血益气的红枣馒头做法技巧/窍门/补充说明：
一定要冷水入锅，火力最小一档（期间是发酵时间），直到约20分钟，蒸锅上汽了，立即开大火，蒸20分钟。蒸好的馒头，不要马上起锅，5分钟之后起锅，避免热胀冷缩导致花卷表面不平或者塌陷。