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番茄煮鱼

菜谱编号:328-640
番茄煮鱼是【欢欢洛洛】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄煮鱼”。
番茄煮鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:4个鲩鱼:两块
姜:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
蚝油:适量--

番茄煮鱼的做法步骤

  • 第二步:热锅下油放入姜片爆香,下入鱼块,两面煎至金黄,装起备用
  • 第六步:下入鱼块,加入适量的开水
  • 第四步:热锅下油放入姜片爆香,下入番茄煸炒
  • 第七步:大火收汁即可,成品
  • 第五步:待番茄没汁,加入盐,糖,蚝油翻炒
  • 第一步:姜切片
  • 第三步:番茄切块
  • 相关食材:番茄

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