过桥肉
过桥肉是诗韵墨香分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“过桥肉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的过桥肉。
菜式简介
过桥肉，风味独特的菜肴，咸香适口，美味，美味！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺卤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 水煮肉一块
- 蒜薹一把
- 辅助料
- 油适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 花椒粒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 水淀粉适量
- 干椒两个
过桥肉的做法步骤
过桥肉做法技巧/窍门/补充说明：
蒜薹不宜焯的太老，影响口感！