凉拌青红丝
凉拌青红丝是??UV??分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“凉拌青红丝”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌青红丝。
菜式简介
萝卜的营养价值丰富,有消积滞、清热化痰、解毒等功效。萝卜的做法很多,既可以炒、煮、凉拌,也可以做成糕点等。今天我们就来做一款简单好吃的凉拌小菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 青萝卜一根
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 盐一小匙
- 糖一汤匙
- 醋二汤匙
- 香油一汤匙
- 味精0·5小匙
- 蒜蓉2汤匙
- 辣椒油适量
凉拌青红丝的做法步骤
凉拌青红丝做法技巧/窍门/补充说明:
1,其实萝卜可以不用去皮,去皮就是为了口感更好。 2,糖和醋的比例自己配比,菜谱中为酸甜口。 3,喜欢更辣,可以加小红辣椒末。 4,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。