口蘑炒菜心
口蘑炒菜心是【倚兰听海】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口蘑炒菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口蘑是可直接食用的名贵真菌，被誉为“素中之肉”，其菌肉肥厚、质细气香、味鲜美，和菜心一起炒简单又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：200克 | 菜心：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1克 | 盐：1克 |
| 蒜：2克 | -- |
口蘑炒菜心的做法步骤
口蘑炒菜心做法技巧/窍门/补充说明：
1、全程大火快炒。
2、菜心要选嫩些的。