豉香手撕包菜
豉香手撕包菜是??UV??分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豉香手撕包菜”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香手撕包菜。
菜式简介
豆豉炒菜别有风味,手撕包菜口感嫩脆,两者搭配就是很好的一款快手下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 包菜半棵
- 辅助料
- 豆豉酱1汤匙
- 小红辣椒适量
- 盐1小匙
- 葱适量
- 鸡精一小匙
- 猪油一大匙
- 姜适量
- 蒜适量
豉香手撕包菜的做法步骤
豉香手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:
1,包菜选择翠绿的,叶片嫩。 2,豆豉咸度不同,盐量适当调整。 3,小辣椒也依照自己的口味加减。 4,包菜千万不要炖,软烂口感不佳,翻炒变色,调料均匀就出锅。 5,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。