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韩式大酱汤

做菜达人@食·色
韩式大酱汤是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韩式大酱汤”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式大酱汤。
韩式大酱汤

菜式简介
  韩式大酱汤,从来没做过,因为没酱,也懒得行动。拿着大喜大的这包大酱汤料,还印了制作方法,事情一下子就简单起来。不过,冰箱里没有制作说明上的海鲜菌菇五花肉西葫芦,那就有什么用什么好了。居然没有什么现成的可以立即使用的肉类,把那盒启封的午餐肉抓来用好了。蔬菜倒是比较现成,大白菜连白菜胡萝卜,都是冬季当家菜。土豆其实也可以削上一个,看看菜叶已经成堆,这么实沉的货就算了吧,还得洗泥削皮。。。。
  进行到最后一步,说明书最后扔下豆腐,这才想起,其实可以买块豆腐煮在里面。不过也没啥,午餐肉海带苗扔进去已经算得上是材料丰足了。
  按建议只加了600毫升水,后来嫌咸,忙不迭地又在碗里加了好多水。。。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
大酱汤专用酱1包
午餐肉1块
海带苗1碟
胡萝卜1根
大白菜3片
连白菜3片
辅助料
600毫升

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