芝麻葱花卷
芝麻葱花卷是viaviav分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝麻葱花卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻葱花卷。
菜式简介
宵夜来个芝麻葱花卷卷,吃不完明天当早餐,哈哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 酵母2·5克
- 水130ML
- 辅助料
- 芝麻油少许
- 糖少许
- 盐少许
- 香葱少许
芝麻葱花卷的做法步骤
芝麻葱花卷做法技巧/窍门/补充说明:
失败是成功的嘛嘛,我也经过无数次硬硬。所以嘛,小贴士要看:
1、冬天温水发面可以减少酵母失效 ,加快发酵温度。
2、发酵时温度太低的可以把面团盆用保鲜膜封住,然后放在温水锅,盖着发酵。
3、祝大家成功发。