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番茄金针菇烩肉丝

做菜达人@苽苽
番茄金针菇烩肉丝是苽苽分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄金针菇烩肉丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄金针菇烩肉丝。
番茄金针菇烩肉丝

菜式简介
  番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素C含量蔬菜之冠。
  把番茄煮熟来吃比生吃,身体更加容易吸收。
  金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
  肉丝用鸡胸肉来做,不油腻,且营养比猪肉好!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸡胸肉适量
番茄适量
金针菇适量
辅助料
生抽适量
料酒适量
适量
白糖适量
番茄酱适量
鸡精适量
淀粉适量

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