第五步：煎至表面微干向前折起来
第三步：下入葱花和火腿肠丁搅拌均匀
第一步：准备
第四步：锅中倒入少许油、小火、到入4分之一的蛋液、
第六步：向后拉、继续到入蛋液
第七步：重复上面步骤、一共分四次倒入蛋液、每次都是微干、把它卷起来、再倒入蛋液如此循环、厚蛋烧就完成了
第二步：鸡蛋加少许盐调散
第九步：再配上一碗粥非常好吃??
第八步：美美哒
厚蛋烧
厚蛋烧是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“厚蛋烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
厚蛋烧、营养丰富、操作简单、且漂亮美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2颗 | 火腿肠：一根 |
厚蛋烧的做法步骤
厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、全程小火
2、一共分四次倒入蛋液、每次都是微干、把它卷起来、再倒入蛋液如此循环、厚蛋烧就完成了