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家常炒米粉

做菜达人@子墨麻麻の
家常炒米粉是子墨麻麻の分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家常炒米粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炒米粉。
家常炒米粉

菜式简介
  以前,在我们老家,能吃到炒米粉,一定是过节了,或者来客人了!到现在还是有这个习惯,过节或者请客的时候,即便煮了饭,也会炒一锅米粉或者面。。
  其实,材料都很家常,炒起来也简单,味道确是千家百味!今天发的是我家的炒法!家里炒的一般是细的米粉,今天家里只有江西米粉,粗一点,也好吃。。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
干米粉150克
鸡蛋一个
五花肉适量
干香菇6个
圆白菜适量
胡萝卜丝适量
无盐虾皮适量
小葱2根
芹菜一棵
干辣椒随意
辅助料
生抽一勺
适量
鸡精适量

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