凉拌素丁
凉拌素丁是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌素丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜:1根 | 芹菜:1根 |
| 老豆腐:100克 | 水萝卜:1根 |
| 熟玉米粒:30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜:半个 | 香油:适量 |
| 糖:适量 | 盐:适量 |
| 银耳:几朵(泡软的) | 花椒:几粒 |
| 大料:1个 | 桂皮:1小块 |
| 小茴香:几粒 | 香叶:1片 |
| 干辣椒:1个 | 酱油:5克 |

