干煸薯条
干煸薯条是@那时花开@分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“干煸薯条”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸薯条。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大土豆一个
- 辅助料
- 姜丝适量
- 蒜粒适量
- 葱段适量
- 红尖椒适量
- 野山椒适量
- 花椒适量
- 盐适量
干煸薯条的做法步骤
干煸薯条做法技巧/窍门/补充说明：
土豆去皮洗净后一定要擦干再切条，这是学餐馆里的做的。土豆没有漂水没有淖水，比较起来感觉还是差些。