八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕是aiguo741741分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“八寸戚风蛋糕”制作过程分32个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八寸戚风蛋糕。
菜式简介
只有鸡蛋牛奶面粉,健康的不要不要的!从第一次做蛋糕到现在,自己更改了原配方的很多细节。从原配方油40克,我减到了20克,甚至有时候十几克。从原配方80克糖,我减到了50克。少油少糖,吃的健康!
只是,还没有找到既不开裂,又不塌陷的那个度!希望高手看到指点一二??
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉85克
- 鸡蛋5个
- 牛奶60克
- 辅助料
- 玉米油20克
- 白沙糖55克