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五花肉麻辣香锅

菜谱编号：325-413

五花肉麻辣香锅是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉麻辣香锅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很多人说麻辣香锅是炒着吃的火锅。很多人对它情有独钟，很多人喜欢它除了味道，还有可以涮很多的菜品，多样的菜品可以随意的挑选、随意的搭···简单又方便，一锅能搞定一大锅。

五花肉麻辣香锅主厨：雨夕之家

第十六步：成品

第十三步：豆芽也一并放入，用筷子，翻炒，搅拌；

第一步：把所有食材都清洗干净，准备好；

第十步：再放入cook100 麻辣香锅调料；

第八步：煎至五花肉，出油；

第五步：把豆芽也焯水；烧开捞出；备用；

第六步：再把芹菜焯水，捞出，立马过冷水，保持翠绿；

第七步：另取锅，放入适量的食用油，放入五花肉；

第四步：待水烧开，取出；备用；

第三步：取煮锅，热水烧开，放入素菜，焯水；

第二步：五花肉，切成片；

第十四步：最后再放入芹菜，翻炒；

第九步：放入大葱蒜姜还有红椒，翻炒，出香；

第十一步：翻炒，均匀；

第十五步：搅拌均匀，就可以出锅了；

第十二步：放入事先焯水的各种素菜；

相关食材：五花肉

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