面包机版雪花酥
面包机版雪花酥是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“面包机版雪花酥”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版雪花酥。
菜式简介
雪花酥其实就是改良版的牛轧糖,中间加了饼干,口感类似牛萨萨,一口咬下去,又香又甜,还夹杂着酥脆,奶香浓郁。
之前用面包机做过牛轧糖,也想试试面包机版雪花酥,果然可行!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油90克
- 盐2克
- 棉花糖300克
- 全脂奶粉110克
- 辅助料
- 花生仁260克
- 白芝麻20克
- 黑芝麻20克
- 蔓越莓30克
- 苏打饼干300克
- 奶粉50克(裹面)
面包机版雪花酥的做法步骤
面包机版雪花酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·花生仁和芝麻要事先烤熟
2·不能用太酥松的饼干
3·可根据各人喜好调整干果品种和数量
4·如果面包机有翻炒功能,就启动此功能
5·此方可做大约60块雪花酥
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