烤猪蹄

做菜达人@于长伟

烤猪蹄是于长伟分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“烤猪蹄”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤猪蹄。

烤猪蹄

菜式简介
　　家常做法～美容养颜

耗时/难易度: 口味咸香; 工艺卤; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 生猪蹄4个

辅助料: 大葱一颗; 姜一“块; 大料一只; 桂皮一小段; 香叶5片; 小茴香十粒; 精盐适量; 味精适量; 红烧酱油半勺; 料酒半勺; 美味鲜一勺; 蚝油一勺; 糖色半勺

烤猪蹄的做法步骤

烤猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：

烧烤料～根据自己口味～芝麻辣椒面孜然白白胡椒粉

菜谱标签：家常菜朋友聚餐晚餐小吃

相关食材：猪蹄

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