太阳蛋+黑芝麻糊
太阳蛋+黑芝麻糊是apple1231分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“太阳蛋+黑芝麻糊”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的太阳蛋+黑芝麻糊。
菜式简介
营养丰富的早餐,15分钟之内你就可以搞定!健康活力的一天从金灿灿的太阳蛋开始!~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑芝麻60克
- 糯米50克
- 鸡蛋1个
- 土豆150克
- 辅助料
- 水700ML
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 糖适量
- 油适量
太阳蛋+黑芝麻糊的做法步骤
太阳蛋+黑芝麻糊做法技巧/窍门/补充说明:
土豆切丝后不再淘洗了,以免粉芡洗掉后,煎的时候不能很好的粘连成饼状。
打上鸡蛋后,加盖煎制,不然鸡蛋不太容易熟。
煮芝麻糊用糯米的话有一点点颗粒感,我喜欢。喜欢更细腻的也可以用糯米粉代替。
可以再搭配些水果,营养更均衡哦~~