老面窝头
老面窝头是鑫仔_1EmdR6mN分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“老面窝头”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老面窝头。
菜式简介
窝窝头是以玉米粉、黄豆粉为主要原料的一种食品。其纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。窝窝头含有多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物，适宜老年人、心脑血管疾病患者、糖尿病、肥胖病人食用。
多种蛋白质。减肥的人和糖尿病人可以放心吃喔??
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米面100克
- 面粉100克
- 黄豆面50克
- 辅助料
- 水和老面250克(一共)
- 苏打一点点
- 盐适量
老面窝头的做法步骤
老面窝头做法技巧/窍门/补充说明：
因为我用的是(五谷杂粮养生粉)所以面粉是黄色的。你们如果没有这面粉的话普通面粉也可以。一样的比例。如果喜欢奶香味的话。可以用牛奶代替水喔。做窝的时候要慢慢的边按边转动喔这样做出来的窝头才会圆喔??