米酒荷包蛋
米酒荷包蛋是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米酒荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 冰糖：1块 |
| 米酒：3勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：16颗 | -- |