红烧肉
红烧肉是舍予的小食分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
红烧肉，白米饭的好伴侣??非常下饭！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 干香菇50克
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白砂糖15克
- 盐适量
- 生姜片适量
- 八角2个
- 辅助料
- 桂皮1小片
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
炖的时候要注意查看，水只有一半时需加水，我加了两次，最后炖出来差不多剩1/3的汤汁，淋在米饭上超棒！
香菇可以换成笋干，腐竹，板栗等，做法一样，有兴趣的可以尝试看看！