凉拌冻粉
凉拌冻粉是張公子521分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“凉拌冻粉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌冻粉。
菜式简介
这道凉拌菜,酸酸的,特别爽口
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冻粉10克
- 辅助料
- 芹菜50克
- 木耳5克
- 鸡蛋一个
- 生抽少许
- 香油少许
- 醋少许
凉拌冻粉的做法步骤
凉拌冻粉做法技巧/窍门/补充说明:
可能有很多人不知道冻粉为何物,它的学名叫琼脂,可以做果冻之类的,我们这里呢,都是用它来做凉拌菜,这个如果当地超市没有卖的,可以在淘宝买到哈