圣诞面包史多伦
圣诞面包史多伦是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“圣诞面包史多伦”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞面包史多伦。
菜式简介
德国圣诞节必备的传统面包,这款面包象征襁褓中的耶稣,而各色干果,则是象征带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。 皑皑白雪似的糖霜,包裹着浓郁的果香、酒香和黄油香,美味挡不住的圣诞面包!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉160克
- 低筋面粉140克
- 黄油68克
- 清水80克
- 鸡蛋2个
- 细砂糖28克
- 盐2克
- 酵母粉3克
- 葡萄干40克
- 蔓越莓40克
- 杏干40克
- 杏仁25克
- 葡萄酒80克(或朗姆酒)
- 辅助料
- 黄油少许(刷表面)
- 糖霜少许(撒表面)