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圣诞面包史多伦

做菜达人@风意画
圣诞面包史多伦是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“圣诞面包史多伦”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞面包史多伦。
圣诞面包史多伦

菜式简介
  德国圣诞节必备的传统面包,这款面包象征襁褓中的耶稣,而各色干果,则是象征带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。 皑皑白雪似的糖霜,包裹着浓郁的果香、酒香和黄油香,美味挡不住的圣诞面包!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉160克
低筋面粉140克
黄油68克
清水80克
鸡蛋2个
细砂糖28克
2克
酵母粉3克
葡萄干40克
蔓越莓40克
杏干40克
杏仁25克
葡萄酒80克(或朗姆酒)
辅助料
黄油少许(刷表面)
糖霜少许(撒表面)

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