圣诞冰雪娃娃
圣诞冰雪娃娃是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“圣诞冰雪娃娃”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞冰雪娃娃。
菜式简介
传统的中式点心不仅受人喜欢,还具有很大的可塑性,在每个传统的节日也都有它标志性的点心,比如清明的清团,粽子,过年的福袋、元宝等等,随着西方节日的渗入,传统的中式点心也有了新的玩法,就如这个圣诞的冰雪娃娃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉130克
- 大米粉120克
- 白砂糖60克
- 开水60克
- 辅助料
- 豆沙馅150克
- 红曲粉少许
- 抹茶粉适量
- 可可粉适量
圣诞冰雪娃娃的做法步骤
圣诞冰雪娃娃做法技巧/窍门/补充说明:
揉面的软硬和干湿度一定要把握好,不然不好整形,所以水不要一下子全部加入。