菊花鱼
菊花鱼是Lucky小佳美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“菊花鱼”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菊花鱼。
菜式简介
之前也做过菊花鱼,摆盘成米奇的样子,这次做菊花鱼,改一种摆盘,成花朵状
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 料酒8克
- 淀粉80克
- 盐10克
- 鸡粉5克
- 柠檬汁2克
- 番茄酱80克
菜式简介
之前也做过菊花鱼,摆盘成米奇的样子,这次做菊花鱼,改一种摆盘,成花朵状