糖醋莲丁

做菜达人@小妞_hebycE

糖醋莲丁是小妞_hebycE分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋莲丁”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋莲丁。

菜式简介
　　先说一下莲菜分二种；内心有七个孔的，抡起来能砸晕人都不带断的那种、适合煲汤炖煮用。另有内心九个孔，嚼起来嘎嘣脆并能引起男神们的主意力的那种、适合爆炒和凉拌，供撩妹撩妈们根据情况选择，那这个糖醋莲丁理当首选九孔莲了。一盘子这玩艺端上来，酸酸的甜甜的不论配米饭还是馒头顾不得了说话瞬间秒光。戳方子看步?吧！

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 莲菜一节; 酱油1勺; 醋2勺; 细砂糖3勺; 盐少许; 淀粉适量; 清水适量; 植物油适量

辅助料: 炒熟花生米少许（可以不放）

糖醋莲丁的做法步骤

糖醋莲丁做法技巧/窍门/补充说明：

辣椒的量可以根据自己的喜好来决定！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：醋

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