红丝绒心形奶油蛋糕
红丝绒心形奶油蛋糕是一切随缘zzh分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红丝绒心形奶油蛋糕”制作过程分28个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红丝绒心形奶油蛋糕。
菜式简介
这款红丝绒蛋糕配方可以做一个6寸的蛋糕，用这个学厨的心形烤盘可以做两盘，红曲粉提前用清水调成糊状，然后再加入到蛋黄糊中。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉40克
- 玉米油20克
- 牛奶25克
- 细砂糖40克
- 红曲粉5克
- 清水10克
- 辅助料
- 淡奶油100克
- 细砂糖10克
- 芒果粒适量
- 彩色糖粒适量（装饰用）
红丝绒心形奶油蛋糕的做法步骤
红丝绒心形奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·红曲粉要提前用2倍的清水混合均匀。
2·为了蛋糕好脱模，模具里涂一层黄油。
3·因为蛋糕比较小，虽然是戚风蛋糕，但是不倒扣也不会蹋。
相关食材：奶油