奶牛戚风蛋糕
奶牛戚风蛋糕是甜心美好时光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“奶牛戚风蛋糕”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶牛戚风蛋糕。
菜式简介
词穷,词穷,词穷啦··········
新入手的屋诺玫瑰金系列的天使模具,拿到手不知道做什么好
结果乱整了一通,出来一个奶牛蛋糕,脱模还行没损坏蛋糕体
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄85克
- 蛋白228克
- 玉米油74克
- 牛奶74克
- 低筋面粉A68克
- 低筋面粉B15克
- 糖粉A34克
- 糖粉B68克
- 辅助料
- 竹炭粉2克
- 柠檬汁少许
奶牛戚风蛋糕的做法步骤
奶牛戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、竹炭粉没有,可以换成可可粉
2、底部的竹炭面糊挤入模具中,可以提前烤1分钟定型
3、家用烤箱温度各有差异,根据家中实际烤箱的大小来调整温度与时间