【闽菜】改良版---白灼生菜
【闽菜】改良版---白灼生菜是绿色天使分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【闽菜】改良版---白灼生菜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【闽菜】改良版---白灼生菜。
菜式简介
很喜欢吃闽菜,尤其是青菜,很多天前就做了一个白灼生菜,在上面又放了点彩椒丁,别说味道还真不错呢!今天分享给大家,希望大家喜欢!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 球生菜一颗
- 辅助料
- 红彩椒丁少许
- 生抽一勺半
- 糖半勺
- 蚝油三分之一勺
【闽菜】改良版---白灼生菜的做法步骤
【闽菜】改良版---白灼生菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、生菜进入水中焯水一定要快要匀。
2、生抽和蚝油都很咸味,就不要加盐了,但是你喜欢口味重的,稍微少放一点。
3、喜欢吃红尖椒可以放,也可以不放。
4、粤菜口味的就不要放彩椒丁,但是放了口味不一样的。
相关食材:生菜