豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨是潮音潮人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“豆豉蒸排骨”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉蒸排骨。
菜式简介
不同地域的豆豉味道、形状各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有点咸香。在潮汕人的餐桌上常用它来蒸排骨、蒸鱼···
说了这么多是不是很好奇要用豆豉做什么菜肴呢，现在我就不卖关子了：豆豉蒸排骨
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨400克
- 豆豉适量
- 辅助料
- 葱3根
- 香菜2根
- 蒜瓣8颗
- 盐适量
- 豆酱适量
- 生粉适量