果酱面包
果酱面包是尔东叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“果酱面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果酱面包。
菜式简介
面包做的多了,在款式上就会力求多样。既考虑食客的口味、健康,又兼顾食用时简单、便捷。这款果酱面包就是在此基础上出炉的。果酱面包是将果酱卷在面包坯里再烘培。卷有果酱的面包不但非常好吃,而且食用时免去了涂抹果酱的程序,更加省时省事。一个面包,一杯牛奶,成就方便快捷的营养早餐。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小麦粉300克
- 牛奶180ML
- 白糖20克
- 黄桃酱90克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 植物油15克
- 酵母粉5克
- 盐4克
果酱面包的做法步骤
果酱面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛奶的用量依据面团软硬度的需要而定。
2、果酱的品种依据个人口味随意调整。
3、面包坯再发酵时可以放在烤箱里,并在烤箱里放一碗热水,以保证烤箱中的湿度。
4、烘培时,烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。
答配菜谱:面包与果酱的做法