台式基础面包
台式基础面包是甜心美好时光分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“台式基础面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台式基础面包。
菜式简介
翻出去看了台湾那边的一个美食直播节目,学了一款基础的台式面包
配方按照自己的模具“量身定做”了一下,刚刚好八个量
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉125克
- 奶粉4克
- 全蛋液25克
- 牛奶25克
- 水30克
- 辅助料
- 糖25克
- 盐1克
- 酵母1克
- 黄油12克