角瓜糊塌子
角瓜糊塌子是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角瓜糊塌子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糊塌子，也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐，除鸡蛋、面粉外，可以用很多的食材与其搭配，如：角瓜（西葫芦）、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜……·。
今天用西葫芦做主料，烹制一款糊塌子，故取名-----【角瓜糊塌子】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 味精：适量 |