当前位置:首页 > 糊塌子 > 做法(编号031-453)

糊塌子

菜谱编号:031-453
糊塌子是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糊塌子”。
糊塌子
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
葱花:适量色拉油:适量
精盐:2克味精:2克

糊塌子的做法步骤

  • 第一步:将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀,将鸡蛋打入面糊中,用力搅均。
  • 第六步:即可出锅装盘,上桌食用了。
  • 第三步:搅拌均匀,面糊的粘稠度,类似杯装酸奶的样子就可以了。
  • 第四步:将平底锅烧热,倒入少许油,改成小火,倒入1大汤勺面糊摊平。
  • 第五步:面糊凝固不再流动后,用铲子迅速翻个,再煎大概半分钟。
  • 第二步:加入精盐,味精,葱花。
  • 糊塌子做法技巧/窍门/补充说明:

    1·每煎一个都要放油,并且锅内不可留下碎渣,容易糊。
    2·热腾腾软丁丁非常适合病人和孩子,老人,当然谁都可以喜欢吃的。

    糊塌子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mother52julina】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糊塌子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜