西葫芦糊塌子
西葫芦糊塌子是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦糊塌子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
塌子是北京的一种地方小吃，味道鲜美，风味独特，老少皆宜
西葫芦含有丰富的维生素A和维生素C．是群众喜欢的蔬菜之一
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：小半个 | 鸡蛋：1个 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |