五香素鸡
五香素鸡是一条优雅的鱼分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五香素鸡”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香素鸡。
菜式简介
喜欢吃素的朋友多看看这道菜!素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 素鸡500克
- 辅助料
- 色拉油适量
- 红辣椒2颗
- 鲜酱油30克
- 糖20克
- 水适量
- 桂皮适量
- 八角少量
- 鸡精少量