蒜泥肘花
蒜泥肘花是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜泥肘花”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥肘花。
菜式简介
【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法类似。都是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。
烹制猪蹄髈(肘子)详见我的日志:【酱肘子】
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- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟猪蹄髈400克
- 辅助料
- 大蒜20克
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
- 香油适量