【苏菜】笋菇烧面筋
【苏菜】笋菇烧面筋是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【苏菜】笋菇烧面筋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【苏菜】笋菇烧面筋。
菜式简介
笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系,冬笋买不到,我只能用茭白代替啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油面筋适量
- 香菇适量
- 茭白1根
- 辅助料
- 小青菜适量
- 调味料
- 盐2克
- 生抽半勺
- 白糖2克
- 胡椒粉1克
- 高汤适量
- 植物油50克