酸辣粉
酸辣粉是心语梦境分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酸辣粉”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣粉。
菜式简介
喜欢酸辣粉酸辣的味道,喜欢花生酥脆的口感···
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 自制辣椒油1茶匙
- 红薯粉丝1小把
- 生抽1茶匙
- 香油半茶匙
- 糖半茶匙
- 香醋1茶匙
- 盐1小勺
- 花椒粉1小
- 鸡精1小勺
- 花生米1大把
- 辅助料
- 香菜2根
酸辣粉的做法步骤
酸辣粉做法技巧/窍门/补充说明:
没有辣油也可以用老干妈,也一样好吃
煮粉丝的时候不易时间太长,半分钟左右马上捞出