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打蛋器版冰淇淋

做菜达人@雨木
打蛋器版冰淇淋是雨木分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“打蛋器版冰淇淋”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的打蛋器版冰淇淋。
打蛋器版冰淇淋

菜式简介
  冰点对于小豆豆来说,还真是陌生,从小就不给他吃外面卖的雪糕,饮料什么的。主要原因是这些东西加了太多的色素和香精,糖份又高,小宝宝吃了没有好处。但孩子大了,对这些也是会有好奇,幼儿园门口开始有买冰淇淋的了。小豆豆也想要吃,我这当妈的,又得开动脑筋了!
  
   关于冰淇淋做法很多,有现成的冰淇淋粉,对点水就成,不过那也是加了添加剂的。既然要自己做健康的,那就纯天然点,只用水果和牛奶来做。
  
   在没有冰淇淋机的情况下,想做出好吃,又绵软的冰淇淋,我们要用到个小工具,就是,接着看,就知道了哈~~~

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛奶500ML
辅助料
芒果2个
淀粉2大勺
凉开水适量
调味料
白糖100克

打蛋器版冰淇淋的做法步骤

打蛋器版冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

a·用打蛋器来打这步很重要,让冰淇淋中充入更多的空气,口感更绵软!

b·芒果可换成自己喜欢的任何水果·

c·容器要大哦,冻之前,冰淇淋为多半盒,最后一次打发,差不多为一满盒了。而且要有盖子的,防止冰箱中其它味道进入。

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