不腥—清蒸黄鲳鱼
不腥—清蒸黄鲳鱼是linhp分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“不腥—清蒸黄鲳鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的不腥—清蒸黄鲳鱼。
菜式简介
我们城市靠海,特是我家离海也很近,只要不是禁渔期,海鲜都不贵。这几天去买菜看鲳鱼又多又便宜,今晚就做清蒸鱼。鯧魚除了魚腩有少許大刺,鱼大身无刺且肉质滑嫩鲜美,大人小孩都适合吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄鲳鱼八两
- 辅助料
- 味极鲜酱油三勺
- 姜片七八片
- 蒜末少许
- 香葱少许
- 糖1小勺
- 胡椒粉少许