辣子灌
辣子灌是昱颉名厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“辣子灌”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子灌。
菜式简介
咸鲜可口,营养丰富,重要的是下饭,哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 青椒4个
- 肉馅200克
- 辅助料
- 葱白一块
- 料酒15ML
- 蚝油2勺
- 生抽3勺
- 老抽1勺
- 香油1勺
- 盐7克
- 鸡精适量
- 八角1个
- 食用油3勺
- 淀粉2勺
辣子灌的做法步骤
辣子灌做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢辣的朋友,可以加点红干辣椒。