火龙果蛋糕卷
火龙果蛋糕卷是纪念旅行分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“火龙果蛋糕卷”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火龙果蛋糕卷。
菜式简介
小小美食日记#蛋糕卷好多人会做裂或者没有完美毛巾面，虽然看起来很简单其实很多细节还是要注意的，蛋白打的状态一定要把握好，不然就很容易开裂。
粉粉嫩嫩的颜色是不是很可爱呢？完全无色素也能这样高颜值，美味又健康，蛋糕卷真的是大人小孩都很喜欢吃，而且不需要抹面非常快手
材料：蛋白135g 蛋黄65g 色拉油40g 牛奶40g 低粉32g 玉米淀粉8g 白砂糖32g
夹馅：奶油250g 砂糖25g 红心火龙果适量
装饰：奶油150g 砂糖15g 红心火龙果汁适量
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白135克
- 蛋黄65克
- 色拉油40克
- 牛奶40克
- 低粉32克
- 玉米淀粉8克
- 白砂糖32克
- 辅助料
- 奶油400克
- 白砂糖40克
- 火龙果适量
火龙果蛋糕卷的做法步骤
火龙果蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋糕卷一定要在20分钟内烘烤熟透取出，时间太长容易开裂
2、烤箱温度时间要根据自己家里的实际情况决定
3、蛋白打发要到位，太软太硬都不行
相关食材：火龙果