肉松蛋糕卷
肉松蛋糕卷是凤梨娜娜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉松蛋糕卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松蛋糕卷。
菜式简介
肉松蛋糕卷,一改往日蛋糕卷甜软的风格。加上咸味的肉松。别有一番风味哦。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低粉50克
- 玉米油40克
- 牛奶40克
- 糖40克
- 辅助料
- 肉松30克
- 葱花10克
- 沙拉酱15克
- 柠檬汁4滴
肉松蛋糕卷的做法步骤
肉松蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛奶与油要充分乳化 2、蛋白加入蛋黄糊时,一定不能画圈。以免消泡。 3、肉松可以根据自己口味选择,配方中放了原味肉松与海苔肉松。4、肉松与葱花的用量,可以根据自己口味增减。
相关食材:肉松