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香煎米浆糕

菜谱编号:314-445
香煎米浆糕是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎米浆糕”。
香煎米浆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末去油茶古村逛了一圈,赏景品美食涨姿势,正好碰上有卖米浆糕的,记忆中还保留着小时候整个院子里家家户户一起用大蒸笼做米浆糕的情形,现在却变成稀罕物了。于是便买了一块回家,喜欢吃也好,怀旧也罢,煎好上桌,引出来饭桌上一个话题,好吃,那是自然滴~~~

香煎米浆糕主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米浆糕:适量葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

香煎米浆糕的做法步骤

  • 第一步:一大块的米浆糕
  • 第五步:软软糯糯的,煎着吃更香
  • 第二步:取一部分切成片
  • 第三步:不粘锅放少许油,放入米浆糕煎制
  • 第四步:翻面再煎至金黄色,撒少许盐、生抽和葱花
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎米浆糕。

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