小米年糕
小米年糕是雪峰儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“小米年糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米年糕。
菜式简介
冬季天气寒冷,来一碗又补气又补血的小米年糕无疑是最好的选择,年糕是用糯米和粳米制作的具有补气的作用,口感细腻弹牙,而宁波五桥水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱的人,两者相结合对于身体是很有益的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 年糕1条
- 小米适量
- 辅助料
- 枸杞适量
小米年糕的做法步骤
小米年糕做法技巧/窍门/补充说明:
小火慢熬的粥又香又浓。