山楂糕
山楂糕是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“山楂糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂糕。
菜式简介
当当当——山楂季到了,想不想折腾点什么?很多人知道山楂健胃消食,它啊还含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等,现在的水果可不能少了它。
山楂的果胶含量较高,所以在制作过程中不需要添加明胶、吉利丁、琼脂之类的添加剂。
参考月龄:12M+
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜山楂580克
- 细砂糖200克
- 辅助料
- 水150克
山楂糕的做法步骤
山楂糕做法技巧/窍门/补充说明:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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相关食材:山楂