#猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕
#猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕是雅雅杨小厨分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“#猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕。
菜式简介
猛犸象风炉J6050盘同烤,特别省心,终于不会担心烤出来不够一大家子吃了,
戚风蛋糕是我非常喜欢吃的蛋糕,家里戚风模具不够多,准备败多几个6寸模来同烤,
所以这次先做了纸杯蛋糕了,因为没有太多的纸杯模具,
所以我用马芬纸杯剪去一半刚好可以装要用的纸杯
这样刚刚好可以避免倒蛋糕糊的时候纸杯会变形
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋14个
- 椰浆260克
- 低粉320克
- 细砂糖120克
- 玉米油160克
- 辅助料
- 柠檬汁几滴(或醋)
#猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕的做法步骤
#猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉的吸水量不同,环境不同吸水量也会不同,建议方子里的牛奶中(液体)预留10—15克出来了,适当的进行调整蛋糕糊的状态
2·(此温度仅供参考,请按自家风炉和烤箱温度来进行调整)