油渣青菜苔
油渣青菜苔是twobabys琪??薇儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油渣青菜苔”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油渣青菜苔。
菜式简介
青菜苔,南方最常见的早春蔬菜。不过,由于大棚技术的采用,现在一年四季好像都吃得到反季节的菜。绿绿的,油油的,很鲜嫩,花苞部分吃起来还有点儿像西兰花,完全没有想像中的老老的,材材的感觉。今天给大家介绍一道油渣青菜苔,味道鲜嫩可口哦!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青菜苔1把
- 肥肉油渣少许
- 辅助料
- 大蒜数颗
- 盐适量
- 猪油适量